August 16: Pasta sườn nấu vang đỏ :)


Nếu ai hỏi nhà mình “tàng trữ” loại thực phẩm nào nhiều nhất, chắc chắn sẽ là pasta. Ra siêu thị chỉ dán mắt vào quầy bán pasta thôi, cứ mỗi loại lấy một túi là thấy mãn nguyện rồi XD

Từ lâu mình đã thấy món này hấp dẫn rồi, nhưng chưa có đủ can đảm để thử, vì nghĩ đến nấu cùng rượu vang cũng ngại :”> Dạo này nấu ăn “lên tay” rồi nên quyết định thử một lần xem sao 😀

Ban đầu nấu cũng hơi sợ, vì thấy mùi vang đỏ còn nhiều quá, sợ không hợp khẩu vị 😛 nhưng sau thì mùi rượu bay hết, sốt nấu cùng cà chua ngấm đều vào miếng sườn, làm sườn rất mềm vàthơm nữa =p~ Đúng là vang trắng hợp nấu với hải sản, còn vang đỏ nấu thịt là tuyệt nhất :-bd

ước gì có thêm nhiều sườn hơn nữa =p~

Bữa chiều vẫn còn lại một ít pasta, thế là mình trổ tài sáng tạo XD Sốt cà chua + bắp bò bà mình dùng để nấu phở ngày mai = pasta với bắp bò sốt cà chua :)) lúc nào trong tủ lạnh nhà mình cũng có một lọ để khi cần có thể dùng ngay 😛

Định up linh tinh nữa nhưng phải đi ngủ rồi, ngại ghê :”>

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s